未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

メーカー名：SANOVO TECHNOLOGY （デンマーク）

■概要：特別に設計されたノズルから同時に生成される蒸気と超音波の組み合わせた技術で、カンピロバクターやサルモネラなどの細菌を最大98%削減するシステムです。化学薬品を一切使用せず、省エネルギーで殺菌します。

■特徴
・短時間殺菌(時間1-2秒)
・鶏肉の殺菌の他、孵化卵やテーブルエッグ、果実、トレイにも使用できます。

■殺菌処理速度：
ブロイラー肉：6,000 -15,000 鶏/時
卵: 60,000 - 300,000 卵/ 時トレイ:400 ボックス/時

取り扱い企業

企業名

双日マシナリー㈱同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-6-1丸の内センタービルディング３階

電話

03-6259-5806

Webサイト

https://www.sojitz-mac.com/

• 製品情報ページ

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